Nagyon finom lett. Könnyű, gyors, és még sütni sem kell. Ez a tortaforma meg... imádom. Szerelem első látásra. Meg használatra. Pedig csak mikulásajándék. De bevallom őszintén kipecáztam az ajándékos szekrényből. Muszáj volt!A torta alapja darált keksz, olvasztott vaj, cukor és tej keveréke.15 dkg darált kekszet, 8 dkg olvasztott vajat, 2 evőkanál cukrot és annyi tejet, hogy normális gyúrható massza legyen, összedolgozunk. Belenyomkodjuk a tortaforma aljába a felét/háromnegyedét. Nem kell semmi zsiradék, mert már benne van a tésztában. A szélét kirakjuk babapiskótával, aminek az alját levágtuk.A "tésztán" egyenletesen eloszlatunk egy apróra vágott körtét, majd egy adag pudingpor (ahogyan a zacskón van) felét rákanalazzuk. Erre jön a maradék keksztészta, akár morzsolhatjuk is, én nagyjából rányújottam. Erre egy másik apróra vágott körte és a maradék puding. Aztán irány a hűtő. Kb. egy éjszakára.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése